红枣粽子（端午节的礼物二）
简单
4人份
端午节马上就要到了，我来教大家做一款传统的红豆粽子吧； 糯米的功效：美容益寿、舒筋活血、温补脾胃； 红枣的功效：营养丰富、含有丰富的营养物质和多种微量元素、红枣含有的维生素C比其它水果的含量均高；
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食材清单
其他
- 150g若羌红枣
- 300g糯米
- 大概30片粽叶
- 若干棉线
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照用料表，备齐所需食材；
2
将糯米、在水中侵泡4—5小时；
3
将粽叶洗净，剪去小尖尖；
4
将红枣去核，切成小丁；
5
将切好的红枣丁和糯米拌匀；
6
将两张粽叶的光滑面朝外，卷起个斗状；
7
将图5注入拌好的红豆米，用筷子导实，或用勺子压实；
8
将粽叶折回来；
9
多余的粽叶包在粽子身上用手裹紧；
10
粽子包好了；
11
将包好的粽子放入锅中水要侵没粽子，用冷水煮开后，改为小火再煮个小时，再焖半个小时取出即可；