治愈系蛋糕 暖香甜 苹果燕麦蛋糕
简单
4人份
夏天的云，冬日的雪，秋天的风，雨打在树叶上的声音，春天剪过青草的味道，下班后愉快的心情。街道华灯初上的浪漫气氛，与喜欢的人一起吃过的食物，喝过的酒水……一直一直不曾忘记。。苹果燕麦蛋糕，苹果🍎绝对是治愈系食物中的主角。 烤香的苹果味，熟悉的香气，让人在慢慢咀嚼中体会原麦的香味。吃的时候可以沾上自己喜欢的各种酱料，一起来创造属于你记忆力的味道，与你相伴…好多年，好多年。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克即食燕麦片
- 10克玉米油
- 120克酸奶
- 160克全麦粉
- 1个室温鸡蛋（大）
- 1个苹果（切小丁）
- 2克小苏打
- 2根香蕉
- 30克即食燕麦片
- 40克熟核桃仁
- 6克无铝泡打粉
- 干性材料
- 湿性材料
- 表面燕麦酥粒
调味品
- 15克红糖
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热170度
2
模具垫烘培纸备用。脱膜的时候直接拎出，这样表面的酥粒不会撒满桌子
3
香蕉🍌用保鲜袋装起来，用擀面杖碾成泥，备用
4
表面燕麦酥粒：
5
即食燕麦片30克+玉米油10克+红糖15克，混合拌匀。
6
混合拌匀 湿性材料：
7
2根香蕉泥+酸奶120克+鸡蛋1个
8
混合 拌匀干性材料：
9
全麦面粉160克+即食燕麦片100克+泡打粉6克+小苏打2克
10
（没有全麦粉用全麦高筋面粉替换）
11
干性材料 倒入 湿性材料 再加入苹果丁。拌匀后把面糊倒入模具，抹平表面，撒上燕麦酥粒，用手轻轻按实，烤50分钟左右。
12
烤至蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入能
13
干净带出即可。
14
直接拎着烘培纸把蛋糕拿出来。
15
放在烤架上彻底放凉，切片。
16
不彻底放凉，蛋糕里面像没有熟。
17
密封冷藏保存3天，密封冷冻保存1个月。
18
吃的时候微信炉30秒。
19
咬一口，大颗粒的苹果粒，满满的幸福。
