烤羊排家庭烤箱版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量孜然粉
- 适量生抽
- 适量花椒粉
肉类
- 适量羊排
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱段
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水泡出羊排的血水攥干水分，放入容器内，加入葱，姜，盐，生抽，酱油，抓匀，腌制30分钟，时间越久越入味哦
2
提前预热烤箱，220度，预热5分钟，把腌制好的羊排放入烤盘内
3
上边再盖上一层锡纸，放入预热好的烤箱中层，上下火烤20分，肉厚的话烤25分钟
4
20分钟后的羊排其实已经熟了，但是汤汁比较多，而且很油腻，所以拿出来掀掉锡纸(小心烫手哦），撒上孜然粉，锡纸就不用再包了，继续烤15分钟，喜欢吃焦焦的朋友可以增加5分钟者更长时间，根据自己喜欢的肉质来增加时间😋
5
叮咚~说实在的，卖相确实一般，但是真心好吃哦😋
