快手版炒合菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺味达美
- 2瓣蒜
- 半勺老抽
肉类
- 1小块猪肉
蔬菜
- 300克绿豆芽
- 4根芹菜
蔬菜类
- 1小段葱
- 2片姜
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜4根去叶洗净。
2
切成小段。
3
豆芽300克，洗净控水。
4
猪肉1小块切成小条。
5
起锅烧油，油温五成热放入切好的肉翻炒。
6
翻炒至变色后放入半勺老抽继续翻炒至上色后捞出。
7
葱1小段切片，蒜2瓣切片，姜2片。
8
起锅烧油，油温五成热，放入葱姜蒜炒出香味。
9
放入芹菜翻炒一下。
10
放入豆芽继续翻炒。
11
放入刚才炒好的肉继续翻炒。
12
放入盐半勺，味达美1勺，继续翻炒，翻炒至豆芽变软就可以出锅了。大约2分钟左右。
