山核桃酥（简易版）
简单
4人份
按照堂妈小厨的方子https://www.xiachufang.com/recipe/103526989/， 简单修改了一下，做了个简易版山核桃酥
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克植物油
- 1个鸡蛋
- 200克低筋面粉
- 2克小苏打
- 4克泡打粉
- 60克核桃
调味料
- 1克盐
- 80克糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山核桃60克烤箱华氏300度烤10分钟
2
烤好的山核桃晾凉，这个时间准备山核桃酥的面
3
一个小鸡蛋、110克玉米油、80克糖
4
手动打蛋器搅拌均匀
5
200克低筋面粉、2克小苏打、4克泡打粉、1克盐，搅拌均匀
6
把混匀的粉过筛到鸡蛋糊里
7
硅胶铲翻拌好
8
直接用手掰碎晾凉的山核桃
9
山核桃碎倒进盆里
10
搅拌均匀
11
把混匀的山核桃面团分成几份，按压成饼状，放在铺好锡纸的烤盘上
12
华氏340度预热好的烤箱烤30分钟
13
出锅
14
排盘晾凉
15
感觉味道不错，但是跟小时候吃的桃酥还是有些不一样