玉米胡萝卜薏米猪脚汤
简单
4人份
玉米胡萝卜薏米猪脚汤
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食材清单
其他
- 姜片3-4片蜜枣2个
- 枸杞适量
- 红枣5个大葱1-2小节
- 胡萝卜1个猪脚半个
- 薏米（炒熟过的）一小把甜玉米1个
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
准备配料，清洗干净。（薏米微寒，先炒熟再煮更适合脾胃虚寒者）
3
猪脚洗净，先焯一下水，捞起放在冷水中洗去浮沫。
4
玉米切几节，胡萝卜切块
5
把食材全部加入沙锅中（枸杞关火前10-15分钟再加）
6
加入适量清水（我用的是3.5升的沙锅，加水至三分之二的位置）
7
大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
8
成品
9
成品
