蛋盏
简单
4人份
2016年末我加入了下厨房，一年多来，只是偶尔上传些照片，没有太多时间跟厨友互动，不过在下厨房，我确实见识多了许多、学到许多，真要感谢下厨房，还有分享美食的各位厨友，爱你们😘 2018年就这么匆匆地来了😳少说废话，我要开始写菜谱啦...😆
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食材清单
其他
- 奶酪：半杯
- 洋葱：半个
- 淡奶油:100ml
- 牛奶：100ml
- 葱花：少许
- 虾仁：12个
- 鲜蘑菇：100克
- 鸡蛋：5个，
- 黑胡椒粉、盐少许
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把洋葱、鲜蘑菇、虾仁都分别切粒，放些油，先后放入洋葱、蘑菇、虾仁炒到差不多熟，洒上黑胡椒粉、盐调好味，备用。
2
取一个大碗，打5个蛋，加入牛奶、淡奶油，充分搅拌均匀
3
把烤箱调到350F预热。取muffins盘，放上专业烘培硅胶杯（不用硅胶杯也可以，直接在muffins盘刷油），把炒好的洋葱等分装在12个小杯里，六分满就好。
4
把碎奶酪、葱花撒在每个小杯上，然后倒入蛋奶混合液，八、九分满就可以了
5
放入预热好的烤箱，烤20分钟
6
好美味的早餐😍
