鲜美鲜美的清蒸大闸蟹
简单
4人份
想吃就自己动手，我家夕夕第一次吃，满嘴的蟹黄，真好笑😄
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 3-4只螃蟹🦀️
- 半瓶啤酒
- 少许蒜末
蔬菜类
- 4片姜
- 少许大葱
- 少许小葱
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸锅放入水，啤酒，姜片，大葱段
2
水开后，大闸蟹翻身放（以免蟹黄漏掉），大火蒸10-15分钟
3
蒸熟后取出摆盘
4
调蘸料，最简单的就是只放醋，也很香，我自己加了蒜末、葱花、醋、生抽
