蒜香新西兰青口贝
简单
4人份
比手掌还大的新西兰青口贝
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1片芝士
- 20g黄油
- 800g青口贝
- 少许橄榄油
蔬菜
- 2头蒜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原汁原味的新西兰青口贝，所以首先要做的是清理贝中的水草。
2
刷干净贝壳。我准备的是全壳青口贝，为了方便给大家看肉有多肥，我将青口贝打开了半壳。
3
倒入少许橄榄油，将青口贝倒入锅中翻炒3分钟左右，保留原味。将青口贝装盘待用。
4
锅里放入一块黄油，加入蒜末煸炒，蒜末变些许焦黄时放入一片芝士，研磨少许海盐。
5
将用黄油芝士烹好的蒜末均匀铺在青口贝上，然后撒上卡夫芝士粉。登登登～做好啦
