做过不少酥皮点心,如使用千层酥皮制作的蝴蝶酥、羊角酥、葡式蛋挞等。今天的酥皮和以前的有一点点不同——它经过了发酵,而且,是咸的,同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了,适合热爱酥皮,却又害怕高热量的同学哈,除了一样的酥松,还会给你不一样的口感哦。 参考分量:长帝CK-25B烤盘两盘 烘焙:烤箱中层,上下火,先以200度烘烤10分钟,将温度降到170度继续烘烤10分钟,待表面金黄色即可出炉
171.0 卡
6.0 克
28.0 克
78.0 克
5.0 克
3.0 克
218.0 毫克
A,E
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息