咸鲜酥条

简单 4人份

做过不少酥皮点心,如使用千层酥皮制作的蝴蝶酥、羊角酥、葡式蛋挞等。今天的酥皮和以前的有一点点不同——它经过了发酵,而且,是咸的,同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了,适合热爱酥皮,却又害怕高热量的同学哈,除了一样的酥松,还会给你不一样的口感哦。 参考分量:长帝CK-25B烤盘两盘 烘焙:烤箱中层,上下火,先以200度烘烤10分钟,将温度降到170度继续烘烤10分钟,待表面金黄色即可出炉

咸鲜酥条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5克快速干酵母
  • 135克普通面粉
  • 15克植物油
  • 36克黄油
  • 50克水
  • 60克玉米淀粉
调味料
  • 25克麦芽糖
  • 4克盐

营养成分

热量

171.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

218.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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