懒人版浓香奶酪小蛋糕

简单 4人份

这款蛋糕是在我学习其他菜谱的时候误打误撞做出来的,因为鸡蛋清没有成功打发,可是扔了又怕浪费,于是就结合各大蛋糕菜谱做出来的,没想到味道这样好吃!我很欣慰!下面我分享给大家!超级简单!超级省事!

懒人版浓香奶酪小蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110g低筋面粉
  • 120g奶油奶酪
  • 20g马苏里拉奶酪碎
  • 2个鸡蛋
  • 50g动物性淡奶油
  • 50g黄油
  • 70g酸奶
  • 8g泡打粉
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

352.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油隔热水加热至液态晾凉备用,马苏里拉奶酪如果是块状切碎备用。

2

将室温软化的奶油奶酪加入细砂糖、鸡蛋、酸奶、动物性淡奶油用电动打蛋器打至顺滑无颗粒。

3

加入第一步备用的液态黄油,搅拌均匀。

4

加入过筛后的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,搅拌到很少看到面粉为宜。

5

最后,撒入马苏里拉奶酪碎,搅拌均匀,挤入马芬杯8分满(我是装入保鲜袋,剪刀剪一个稍大的口,保证奶酪碎好挤出来)。

6

入烤箱,中层上下火,180度,烤45-50分钟,我的是小纸杯,如果大纸杯,可以控制一下时间适当增加。

7

期待你们的美味成就!

猜你喜欢

雪域牛乳芝士蛋糕
雪域牛乳芝士蛋糕
查看详情
香蕉核桃玛芬蛋糕
香蕉核桃玛芬蛋糕
查看详情
日式轻乳酪
日式轻乳酪
查看详情
日式轻乳酪蛋糕
日式轻乳酪蛋糕
查看详情