肉酱意大利面
简单
4人份
以前做过肉酱意大利面，但是效果不怎么理想，所以很长时间没有再做。自从买了饭岛奈美的食谱，一一照着做下来的感想是，只要不擅自改动食材和用量，都能复制她的美味。熬制肉酱只需要一点点耐心，就能做得很好吃。
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食材清单
其他
- 1. 5小勺盐
- 1/2支西芹
- 1/2根胡萝卜
- 1束（1人份）意大利面
- 1片月桂叶
- 1瓣蒜头
- 1罐整棵番茄罐头
- 200毫升番茄汁
- 300克牛绞肉
- 3大勺橄榄油
- 50毫升红酒
- 少许黑胡椒
- 肉酱材料用量（4人份）
- 随意增香料：起司粉
蔬菜
- 1/2颗洋葱
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
