五花肉炖香菇白菜粉
简单
4人份
白菜可以使五花肉感觉不那么腻
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食材清单
其他
- 100g红薯粉条
- 150g左右大白菜
- 3-5g冰糖
- 300g猪五花肉
- 50g香菇
- 料酒
- 盐、白胡椒粉、鸡精
- 适量李锦记红烧汁
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉洗净后切小块
2
红薯粉条加温水泡软待用
3
香菇洗净用温水泡发，待用。
4
汤锅加足量水烧开，放入五花肉块烫5分钟左右
5
将五花肉块捞出待用
6
葱姜蒜切好
7
炒锅中加水，冰糖熬化
8
待冰糖化后有颜色时放入五花肉块翻炒上色
9
将上色的肉块盛出
10
放入压力锅中加适量水压5分钟
11
取出压力锅中的肉块
12
放入炒锅，加白菜、香菇
13
放入红薯粉条
14
加白胡椒粉、适量盐，大火烧开，用文火炖10分钟即可出锅。
15
成品
