新手零失败花生蔓越莓牛轧糖‼️

简单 4人份

老爸爱吃牛轧糖 那咱就给他做!!!

新手零失败花生蔓越莓牛轧糖‼️
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克奶粉
  • 100克花生
  • 250克棉花糖
  • 50克黄油
  • 60克蔓越莓

营养成分

热量

536.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

684.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备齐材料

2

平底锅 小火融化黄油(一定要不粘锅)

3

黄油融化之后,棉花糖下锅,不停搅拌

4

融化到这个程度

5

倒入奶粉,不断搅拌

6

这是奶粉跟棉花糖融合的状态

7

倒入蔓越莓干和花生,关火,不断搅拌均匀

8

这个程度就可以出锅了

9

放入整形盘,硅胶垫垫在上面,用擀面杖来回滚动按压整形,然后晾凉,彻底凉了就可以切块了,觉得不够硬的就放入冷冻,冻10分钟左右拿出来

10

切块

11

还可以包糯米纸,避免粘手或者夏天融化太粘

12

糖果包装袋打包

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