健康牛轧糖
简单
4人份
【食材】黄油、棉花糖、花生、蔓越莓 【工具】牛轧糖模具一套、电子秤 自己吃、家人吃所以原材料尽量都自己做 准备-等待-制作 总耗时约1-3小时之间
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克奶粉
- 150克花生米
- 45克黄油
- 50克蔓越莓干
调味品
- 200克棉花糖
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【不用烤箱可以直接小火翻炒或买现成花生仁也可。 】
2
①准备150克花生，175度烤15分钟左右
3
②稍微晃动几下烤盘再烤五分钟（不喜欢太焦部可省）
4
：【全程小火】
5
①开火放入黄油
6
②黄油融化后放入棉花糖压拌，压拌，翻拌至无颗粒感，（可以多翻拌半分钟，可以增加硬度）
7
③加入奶粉继续翻拌均匀，关火
8
④加入花生米、蔓越莓干，利用余温进行混合
9
①不烫手、稍微凉透之后，取出放入模具中，压实
10
②待完全凉透。
11
用锋利刀切块。
12
装袋、送人