吃不腻黑椒牛肉饭,帝伯朗一锅尽满足

简单 4人份

作为正当补的秋季,我还是喜欢用肉犒劳自己。拿出新入的这款帝伯朗宝石钛钻锅,做一份黑椒牛肉饭,生活的烦心事都在咀嚼声中慢慢消化殆尽,余留的都是畅意和满足。

吃不腻黑椒牛肉饭,帝伯朗一锅尽满足
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食材清单

其他
  • 1勺老抽
  • 2勺生抽
  • 半碗水
肉类
  • 200克牛肉
调味料
  • 2勺黑胡椒酱
  • 半勺白糖

营养成分

热量

356.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

881.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将牛肉切小块盛入盘中,随后加入2勺料酒、2勺生抽、1勺食用油和1勺淀粉,抓拌均匀腌制30分钟,静置一旁。随后,将土豆和洋葱分别切块,蒜准备好备用即可。

2

取2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺黑胡椒酱、半勺白糖和半碗水,搅拌均匀后作为备用。

3

在帝伯朗不粘锅中加油,预热,依次把土豆和牛肉煎制两面金黄盛出备用。

4

锅中放少许油,炒香蒜和洋葱后加入土豆和牛肉,倒入调好的酱汁翻炒均匀。

5

盖上锅盖焖煮一会,至汤汁浓稠即可。这里建议大家要多留一点汤汁,真的拌饭吃就是一绝。

6

完成!

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