芒果🥭千层蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1个（大的）芒果
- 250克奶油
- 250克牛奶
- 25克黄油
- 2个鸡蛋
- 装裱：
调味料
- 20克糖粉
- 25克细砂糖
谷物
- 面糊：
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有用具，材料
2
低筋面粉
3
淡奶油
4
牛奶
5
细砂糖，玉米淀粉
6
按照比例称重
7
细致过筛，糊均匀，摊出的饼平滑有弹性
8
做皮的糊，软化黄油，过筛，细化
9
用平底锅摊皮，放凉，入冰箱放置半小时
10
切芒果粒
11
切好备用
12
打发淡奶油
13
摊开饼皮码平，铺上奶油，放水果
14
两层皮封顶😁😁加少许水果，入冰箱，放置几小时
15
放水果，草莓🍓，可以切块食用啦
