蒸汽海鲜
简单
4人份
嘿嘿，从一位爱好美食的同事那里学来的蒸汽海鲜，真的超美味！
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食材清单
其他
- 1勺陈醋
- 2勺生抽
- 8个花蛤
- 8个蛏子
- 8个蛤蜊
- 8只草虾
蔬菜类
- 6片姜
- 若干葱
- 若干葱花
- 若干香菜
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材泡水，吐出杂质。
2
生姜切片，大葱切断，葱白切断，细切葱花，香菜切断。
3
蒸笼铺4片生姜，再铺海鲜，最后撒上大葱和生姜。
4
冷水一起蒸，水开后，继续蒸15分钟左右。
5
蒸海鲜的空档，做蘸料。生抽：陈醋=2：1，撒上葱花，拌匀。
6
出锅撒上香菜叶，开始享用啦，小心鲜得掉眉毛哦，嘿嘿。
