烧烤茄子烤箱版
简单
4人份
烧烤最爱
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺孜然粉
- 1勺烧烤粉
- 1勺花椒粉
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 2勺生抽
- 多量葱
- 多量蒜
- 适量小米椒
- 适量芝麻
- 适量食用油
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把茄子刷油200℃25分钟，再调一下绝味烤茄酱，加入海椒面，蒜(重点要多)，芝麻，小米辣，孜然粉，花椒粉，烧烤粉，锅中烧油哔咔一下，再加入生抽耗油白糖，烤茄酱就完成了
2
待茄子出烤箱划开淋上烤茄酱，再送入烤箱180℃10分钟即可完成，再撒上灵魂香菜小葱。
