【小朋友的最爱】玉米沙拉香肠包
简单
4人份
不知道为什么对香肠总有一种深深的爱，去面包店的时候也总喜欢买香肠包来吃。妈妈总是笑话我都要当妈的人了还要吃香肠。 自从爱上烘培了之后，就可以自己做啦，吃起来就更放心了！ 这次分享的是香肠包铺在外面的版本，也可以选择把它给包起来，喜欢香肠包的小伙伴们赶紧动起手来吧～(・ω< )★
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋
- 1个鸡蛋黄
- 270克高筋面粉
- 28克黄油
- 4根香肠
- 5克酵母
- 小半根玉米
- 辅助材料
- 面包团材料
调味料
- 1勺沙拉酱
- 2勺番茄酱
- 30克糖
- 4克盐
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，要把所有需要的材料准备好。
2
按照菜谱上面说的，把面团的材料都放到面包机桶里。我用的是柏翠的面包机，通常是用15号菜单揉生面团。
3
一个半小时后就发好面包团了，当然，你可以选择用手去揉，但是我真的不太会用手揉，只能选择懒人模式了。( ˘•ω•˘ )
4
把发好的面团从面包桶里拿出来之后进行揉搓排气，在平均分成四等份，搓成小圆椭形，然后包上保鲜膜再发酵20分钟。
5
在等待的时候就可以拿一小撮的玉米粒，加上一勺沙拉酱，充分拌匀后备用。
6
这时候，面团已经发酵成1.5倍大。
7
在中间压个洞，先放上一根香肠，再把拌好的，玉米沙拉铺在上面。
8
挤上一些番茄酱，在四周抹上鸡蛋黄。
9
其他也是按这样做，可以在上面再撒一点白芝麻，也可以不用。（请勿略上面的蟹棒包(￣ε(#￣)）
10
我用的是长帝的烤箱，放中层，180度20分钟。过程中要注意看火，因为每一款烤箱的温度都会略有不同。
11
大功告成，终于可以开餐了！（原谅我的拍照技术不怎么行，拍得有点难看(๑><๑））
