章鱼哥小丸子🍡
简单
4人份
小朋友超爱吃☺️
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1只章鱼须
- 半袋章鱼烧粉
- 适量海苔碎
海鲜类
- 适量木鱼花
蔬菜类
- 半个包菜
调味料
- 1勺沙拉酱
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
415.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材和用具
2
章鱼须切大片
3
章鱼片焯水熟透，包菜切碎
4
章鱼烧粉➕鸡蛋➕水搅拌均匀
5
搅拌无颗粒，面糊稀一点呈流动状态
6
开小火，模具里刷油
7
面糊九分满
8
每个里面放一个章鱼片
9
洒包菜碎
10
小火煎1分钟，用尖竹签从旁边翻动立起来
11
加面糊
12
继续小火煎2分钟再翻面，加面糊，煎，直至来回翻动成圆球形，最后刷一层油，边翻动边煎就好了
13
挤上沙拉酱，洒上海苔碎和木鱼花
14
用剩下的面糊和包菜又做了第二锅，越做越好啦🥳
