【健康口糧】紫薯堅果cookie
简单
4人份
为了提高这款cookie 的营养和健康，我把加入的各种面粉用紫薯代替 成品口感香脆，很满意😊 有嚼劲，带有紫薯的甜味和坚果的香味！
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食材清单
其他
- #乾濕性材料#
- #堅果種子#
- #調料#
- 1 tbsp椒盐
- 1 tbsp營養酵母粉
- 1/2 tsp黑胡椒
- 1/4 tsp泡打粉
- 100-150g紫薯
- 100gold fashioned oats
- 10g亚麻籽粉
- 10g亞麻籽
- 1個雞蛋
- 20g南瓜籽
- 20g杏仁粉
- 25g杏仁
- 25g腰果
- 30g核桃
- 80g温水
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱預熱 425F(210C)
2
混合温水和燕麦及麦麸，讓燕麥完全把水吸乾並且被潤濕
3
加入各種稱量好的堅果及種子， 並混合均勻
4
然後加入雞蛋以及其他乾粉和調味料，混合均勻
5
建議用手套揉團做cookie，不然會很黏手
6
揉好壓平後放入預熱好的烤箱內烤16min，烤製微微焦黃即可
7
口糧就這麽簡單的做好了
