超级下饭的炒三丁

简单 4人份
超级下饭的炒三丁
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食材清单

其他
  • 3瓣蒜
  • 4个小米辣
  • 一个土豆
  • 一勺料酒
  • 一勺淀粉
  • 一勺老抽
  • 一勺蚝油
  • 两勺生抽
  • 半根黄瓜
肉类
  • 一块鸡胸肉
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

632.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮洗净,黄瓜和土豆切丁,小米辣斜切片,蒜切末,鸡胸肉切丁,加入一勺蚝油,一勺料酒,一勺生抽搅拌均匀

2

再加入一勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟

3

锅中加油,倒入土豆煎五分钟,煎至金黄捞出备用

4

锅中倒油,倒入鸡丁煎制九成熟捞出备用,再倒油加入蒜末和小米辣炒香,倒入鸡丁和土豆翻炒均匀,再倒入黄瓜翻炒均匀

5

最后倒入一勺生抽,一勺老抽,半勺盐,大火快速翻炒均匀出锅即可

6

超下饭又营养哦

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