【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】

简单 4人份

我老公向我证明厨艺的第一道菜! 一口气吃了两碗饭!完全毁了我淑女形象! 家里常备【番茄、青椒、土豆】 什么肉都可以按这个来做哦~

【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】
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食材清单

其他
  • 3个土豆
  • 5根青椒
  • 一个番茄
  • 一炒勺猪油
  • 两根排骨
  • 克排骨
蔬菜类
  • 3片姜片
调味品
  • 2大勺酱油

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

645.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

热油,放姜片、排骨块炸熟

2

放土豆块,油可以多一点,炒至土豆表面微焦

3

放番茄块炒软(这一步我会放一点点黄豆酱,没有的也可以不放)

4

放青椒。再加水、酱油。中火焖煮30分钟左右,土豆软烂 就可以开饭了!

5

因为没有放豆瓣酱,辣味和甜味都是靠番茄和青椒的 植物本味来提鲜的,可以适当加一点盐!

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