足不出户做元宵
简单
4人份
这是小丫头眼里的元宵👀，今年元宵佳节情况特殊，因为新型冠状病毒的肆虐，全国人民都抗击疫情，老百姓在家就是做贡献，要元宵节了，不出门在家也可以吃到别具一格的元宵，动手做起来吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克白芝麻
- 20克黑芝麻
- 500克糯米粉
- 50克熟核桃仁
- 50克熟花生仁
- 适量油
- 适量蜂蜜
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做馅：熟花生豆、黑白芝麻、熟核桃仁搅拌机分别搅碎，我用的破壁机，没有搅拌机也可以想办法用捣蒜锤之类捣碎
2
加入白糖搅匀
3
加入食用油、蜂蜜拌匀（猪油、黄油较好），没有的话用色拉油也可，拌匀后放冰箱冷藏半小时或自便
4
将馅料揉成球状，直径2厘米内吧
5
将球状馅放入糯米面（十分不巧，家里没有糯米面，我用破壁机将糯米打成粉，过细箩筛成了糯米面，你也可以的），端起面盆顺着一个方向转动，使馅料裹满糯米面
6
使馅料裹满糯米粉
7
准备一碗清水，将元宵在清水里过一下
8
继续顺着一个方向转动面盆
9
以上三步反复四五次
10
看看，是不是诱人的元宵成型了
11
哇哦
12
煮元宵就不用说了吧，这个馅有点大哦，吃吃看，别有一番风味
