香肠煲仔饭
简单
4人份
煲仔饭应该是一道无人不爱的美食，不管是街边小店还是一个人的厨房，飘香的腊味，香脆的锅巴，在端上桌的那一刻，整个心都会被治愈了！ 自己在家中做好煲仔饭，掌握好火候是关键，除了香肠和腊肉品质要高，选用合适的大米，更是这道美食的加分项！米粒融入了香肠和腊肉的香气后，吃起来更是唇齿留香，回味无穷！ 这道煲仔饭由扬州大厨李小勇为我们亲自教学，李小勇大厨做煲仔饭一些小诀窍，我也会在文中分享给你。
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食材清单
其他
- 小青菜2颗
- 生抽15克
- 白糖10克
- 老抽8克
- 耗油12克
- 腊肉120克
- 金龙鱼珍香小农粘大米200克
- 饮用水18克
- 香肠100克
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
