草鱼营养丰富,含有丰富的硒元素,经常食用可以抗衰老、养颜,而且对肿瘤也有一定的防治作用;它也含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环很好的。 番茄是“菜中之果”,具有健胃消食、清热解毒、降压的功效,番茄酸酸甜甜的感觉,让人很开胃。 草鱼🐠+番茄+辣椒=酸酸辣辣就是我!那些汁拌饭也很好吃哦! 初入职场的90后,不妨下班后在厨房里好好做一道菜,好好犒劳一下辛苦了一天的自己❤
615.0 卡
13.0 克
28.0 克
30.0 克
9.0 克
5.0 克
444.0 毫克
D,A
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
把姜、小米椒、小青椒、番茄切好,备用。把草鱼切好并洗干净。
锅热好后,放入少量的花生油,加入姜和草鱼,翻炒5次,加入少量酱油,再翻炒3次;把草鱼放到锅的一边,再倒入番茄、小米椒和小青椒,翻炒5次,最后把番茄和草鱼一起翻炒3次,倒入适量的水(开水)和白砂糖,盖上锅盖,焖5分钟左右(时间的长短取决了菜的量)。
打开锅盖,大火收汁,出菜。