虾酱臊子
简单
4人份
夏天配稀饭，简单惬意。
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食材清单
其他
- 200克肉沫
- 2块豆干
- 2瓣蒜
- 5朵香菇
蔬菜类
- 1包榨菜
- 葱姜
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆干、香菇、榨菜切丁备用。
2
中火将肉沫炒散，喜欢有嚼劲的可以炒的略微干一点。
3
加入姜蒜爆香，再倒入备菜一起炒几下，舀两大勺虾酱炒匀，最后放入葱(不喜欢可以不放）。
4
虾酱蟹酱甜面酱都可以，就看自己喜好。
