豆渣黄瓜煎饼
简单
4人份
早上磨了豆浆当早餐，豆渣这么好的原料倒了怪可惜的，于是把它加工成豆渣饼，一起试着做做吧。
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食材清单
其他
- 100g小麦淀粉
- 300g豆渣
- 400g面粉
- 一小勺料酒
- 一小勺生抽
- 半根黄瓜
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把除了黄瓜以外的材料混合用筷子搅拌，拌成差不多材料均匀后再用手捏成团，放在案板上压成饼状。
2
然后把黄瓜放在饼中间，像包包子一样包起来压扁。
3
放入油锅煎
4
煎成颜色差不多金黄色后就可以出锅了
5
最后一道美味的豆渣黄瓜煎饼就完成啦，开吃。
