雪梨薏米马蹄汤-适合春天饮用的甜汤！
简单
4人份
四月必喝的一碗汤，香甜又养生
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食材清单
其他
- 1个雪梨
- 50克薏米
- 5个马蹄
- 适量枸杞
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏米提前浸泡1小时备用，将梨皮削去
2
切成小块备用。
3
马蹄削皮
4
同样切成小块。（先把马蹄头尾削掉，这样削皮更方便）
5
浸泡好的薏米淘洗干净，沥干水分放入装了足量水的锅中
6
加入马蹄丁、雪梨丁、冰糖，大火烧开转小火，焖煮30分钟。
7
30分钟后将盖子掀开
8
加入洗净的枸杞，再烧2分钟即可
9
炖好的雪梨薏米马蹄汤，一掀开盖子就有一种十分治愈的味道，又有一种熟悉的感觉，细细品味，才发觉那是小时候泡黑牛麦片时候专有的香气。
