草莓白森林蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 淡奶油
- 一个戚风蛋糕
- 白巧克力
- 草莓
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白巧克力隔水融化，温度不能超过40度，融化好的巧克力倒入盘子里，等充分凝固后，用不锈钢的勺子刮成巧克力屑待用
2
蛋糕切成片，我切成了三片，最后剩下了一片没用
3
在第一片蛋糕上抹上奶油，放上切碎的草莓，盖上第二片蛋糕后同样抹奶油，放上草莓，最后在抹上奶油，把奶油抹平整
4
把整个蛋糕的四周抹上打发的淡奶油，抹均
5
蛋糕整个撒上白巧克力屑，四周的巧克力屑可以用硅胶刮刀铲起巧克力屑轻轻往上贴
6
用裱花袋装上菊花嘴，再装上奶油，在蛋糕表面裱上两圈花，放上洗净切半的草莓即可
