茄子饼
简单
4人份
饼你见过很多中吧，那这样的茄子饼你见过吗？茄子也能做成这样的饼，很多时候茄子都是做成肉末茄子煲，咸鱼茄子煲，或者茄盒，这样的茄子饼不像茄盒那么复杂，也没有茄盒那么油腻，茄盒是用油炸的，油比较多，吸油厉害。 太油腻的东西吃不下，那这么办呢？那就搞出新花样，把它做成茄子饼，美味不油腻，家常菜必备。
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 2个鸡蛋
- 2根火腿
- 适量清水
- 适量胡椒粉
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
