盐水虾（弹性十足）
简单
4人份
昨天给爸爸做生日宴会，这道盐水大虾客人们赞不绝口。口感清甜，弹性十足 鲜美无比。今天分享给大家，非常简单 ！非常美味！非常营养！ 缺几张过程图，下一次做的时候再补上。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 几根小香葱葱
- 少许料酒
- 少许蒜泥
- 少许蘸汁 香醋
- 少许香油
海鲜
- 500克虾
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
活虾去掉虾线，减掉长须。洗干净待用
2
锅里加适量的水，加姜片 料酒，葱节 盐。水开后放入虾。盖上锅盖煮到虾子弯曲变色立马捞出来放到凉开水或者纯净水里，等吃的时候再装盘。
3
煮虾的时间不能长，不然肉会老！开水下锅最多两分钟的样子吧。
4
这样做出来的虾口感特别清甜，虾肉特别有弹性，味道鲜美 营养丰富！用姜末 蒜末 香醋 香油调成蘸汁蘸着吃就更好吃了。
