超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨

简单 4人份

前几天去必胜客吃披萨,怎么吃都不好吃,惹的闺女可不高兴了,嚷嚷着要吃自己家做的披萨。 这几天广州台风,没法去买菜,只能冰箱里找食了,于是闺女说不如做披萨吃。 刚好家里有马苏里拉芝士,有龙利鱼柳有虾仁,还有一袋@cook100酷克壹佰 出品的“番茄罗勒面酱”,这样海鲜披萨的材料就都有了

超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨
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食材清单

其他
  • 10g橄榄油
  • 130g牛奶
  • 130g高筋面粉
  • 1包cook100的番茄罗勒意大利面酱
  • 200g马苏里拉芝士
  • 2克酵母
  • 50g龙利鱼柳
  • 5g橄榄油
  • 6g白糖
  • 70g低筋面粉
  • 披萨材料:
  • 披萨面团:
  • 红椒
  • 适量玉米粒
  • 适量青豆
海鲜
  • 10个虾仁
蔬菜类
  • 适量洋葱
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

284.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

888.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有面团材料入面包机揉成光滑的面团

2

温暖处发酵2.5倍大

3

发酵面团的时候准备披萨的材料:青豆玉米粒焯水,洋葱红椒切丝,虾仁龙利鱼柳解冻,cook100的番茄罗勒意大利面酱一包

4

发酵好的面团分二份,因为200g粉可以做二个9寸披萨,叉许多洞洞,以方便烤的时候排气,刷一层油,铺入刷油,披萨烤盘

5

倒入番茄罗勒意大利面酱在饼底

6

依次放入马苏里拉芝士碎、洋葱红椒丝、青豆玉米粒、虾仁龙利鱼柳

7

最后撒满马苏里拉芝士,入烤箱190度中层18分钟左右

8

取出切8等份

9

吃吧,女儿说吃的超级超级满足呢

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