肉松大蛋卷
简单
4人份
吃不厌的肉松蛋卷，比奶油蛋卷更广泛的被接受。外出游玩带一条又快手又好储存，更重要的是很有满足感😛
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食材清单
其他
- 40克玉米油
- 40克白糖
- 5个鸡蛋
- 60克低粉
- 60克牛奶
- 适量芝麻、香葱、肉松
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，分蛋，蛋白冷藏。
2
2，牛奶和玉米油混合搅拌均匀。
3
3，筛入低粉，拌匀。
4
4，倒入蛋黄拌匀。
5
5，蛋白加白糖打发至小弯钩。
6
6，混合蛋白霜和蛋黄糊。
7
7，到入铺油纸的金盘，撒入芝麻，香葱，肉松。
8
8，烤箱170°烤20分钟。
9
9，烤好出炉扣在油布，撕掉油纸，晾几分钟热气。
10
10，趁余温卷起固定半小时。
11
肉松是自己做的，略咸一点点蛋卷会更好吃。
