点心 绿豆酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 20克糖桂花
- 30克油
- 55克水
- 60克油
- 油皮面
- 油酥面
蔬菜
- 200克绿豆
- 绿豆馅
调味料
- 80克白糖
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆泡一晚上放电饭锅里按蒸米饭键 比蒸米饭多放点水
2
锅里加油加入糖桂花小火
3
糖炒的快化了可以放入绿豆了
4
不停的用铲子把绿豆压碎 小火慢炒
5
炒好了不要太干或者太湿了
6
把油皮分成你喜欢的大小
7
包上油酥
8
收口
9
压平
10
包上绿豆馅
11
捏紧口
12
反过来按压
13
把做好的面饼 上撒点水 撒上黑芝麻 预热烤箱150度20分钟
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烤的时候会鼓起来
15
烤好放凉酥脆可口
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酥的掉渣 甜度也刚好
17
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