田园蔬菜龙骨汤
简单
4人份
天冷了就想吃热呼呼的东西,每天给家人煲点汤是不错的选择.一碗热气腾腾的汤喝下,整个身子都暖了,一直暖到脚底,真舒服啊!田园蔬菜龙骨汤，清甜滋润，在满足了嘴巴后又能照顾到身体需要的热量。
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食材清单
其他
- 一根猪龙骨
- 一根玉米
- 一根胡萝卜
- 十朵蘑菇
- 少许料酒
- 少许鸡精
蔬菜类
- 少许姜片
- 少许芹菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪龙骨斩小块，洗净
2
入锅绰水后，捞出洗净
3
龙骨放入锅中，放足量冷水，入姜片，大火烧开转小火，撇去浮末，放料酒，盖上盖子小火煲一个小时
4
一个小时候后，加去皮切成块的胡萝卜，继续用小火煲半个小时
5
半小时后，加切成小段的玉米，继续煲半小时
6
玉米入锅半小时后，加洗净的蘑菇和芹菜粒，加盐，再小火煲十分钟加鸡精调好味即可
