凉拌芹菜花生🥜

简单 4人份

天气太热吃什么都没有味道,来点爽口小凉菜,百吃不腻

凉拌芹菜花生🥜
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食材清单

其他
  • 1个料包
  • 1勺蚝油
  • 1小勺鸡精
  • 250克花生
  • 2小勺辣椒油
  • 4克味精
  • 半根胡萝卜
  • 少许香油
  • 适量蒜末
蔬菜类
  • 3根芹菜
调味料
  • 1小勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

494.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

289.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芹菜,胡萝卜切小块,放盐煮一分钟,过凉水

2

花生煮20分钟,泡10分钟,里面放的料包“大料,小茴香,辣椒,陈皮,香叶”,其实买现成的炖肉料里面什么都有

3

煮好的花生🥜放凉

4

水煮花生一定要后来凉拌才好吃😋,加入蒜末,盐,辣椒油,蚝油,酱油,鸡精,香油拌匀,因为我自己做的辣椒油,里面有白芝麻所以不用后来单放

5

成品,开始享用吧……

6

这是我自己做的辣椒🌶️油,有时间教大家做,拌菜,面条🍝离不开它

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