黑椒猪柳配青椒
简单
4人份
老公每天都馋馋要求有个肉菜，中午没法一起吃饭，只有晚上大餐一顿，今天弟弟也来了，没有牛柳，用猪柳冒名顶替一下啦。
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺耗油
- 一勺黄豆酱油
- 一块猪里脊
- 少许淀粉
- 少许白胡椒
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
里脊肉先切成能1cm的片，用刀背轻剁几下，然后切成猪柳。
2
然后加入黑，白胡椒粉，料酒，生抽，腌制十分钟，要烹制前加入淀粉抓匀。
3
青椒切成粗条条，葱，姜，蒜各切少许。
4
热油，放入肉段
5
炒至六七分熟，盛出待用
6
锅底少留油，爆香葱姜蒜，然后放入青椒，加入黄豆酱油少许，加入炒好的猪柳，一勺耗油，倒入一点开水，然后倒入水淀粉。关火后，再加入研磨器研磨的稍大粒儿的黑胡椒。
7
Bingo 说了这么多其实也就几分钟，就可以开饭啦。
