造型馒头-荷叶夹

简单 4人份

造型可爱卡通荷叶夹,绝对吸引宝贝眼球,做好后,来点宝贝喜欢的配菜,让宝贝亲自添加配菜,自己做好的中式汉堡,宝贝肯定满满成就感! 了解更多,请关注 公众号:『那米吖儿童营养辅食』 V:lovenamiya

造型馒头-荷叶夹
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食材清单

其他
  • 240克水
  • 500克面粉
  • 5克酵母
  • 适量可可粉
  • 适量红曲粉
蔬菜
  • 随意配菜

营养成分

热量

470.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

721.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

酵母倒入清水中溶解然后倒入面粉中揉成光滑面团,取两个50克面团,分别揉入可可粉与仙人掌果粉,揉成光滑面团

2

白面团揉匀,擀成6-8厘米厚面片

3

用模具压出椭圆形

4

粉色面团揉匀,擀成1元硬币厚面片,用圆形模具或瓶盖压成圆形面片

5

取适量白色面,擀成1元硬币厚,压出小羊头发

6

取一个椭圆面片,一半刷上食用油,对折

7

贴上粉色面片

8

贴上小羊头发

9

取适量棕色面搓长条,中间切开,从一端卷起来

10

羊角就做好了

11

粘上眼睛与鼻子

12

放入温暖处发酵至拿起发空,手指轻按慢慢回弹就可以蒸了,蒸15分钟左右关火,闷一分钟即可开锅

13

放上喜欢的配菜

14

中式汉堡完成啦!

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