牛奶玉米面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 15g无盐黄油
- 200g高粉
- 35g全蛋
- 3g酵母
- 85g玉米粒
调味料
- 1/4小匙盐
- 35g细砂糖
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米粒沥干水分备用
2
将除去黄油，玉米粒之外的材料混合成团
3
加入黄油，摔揉至出现光滑的薄膜
4
加入沥干水分的玉米粒，充分揉合均匀，开始一次发酵
5
一次发酵后，分割成5份，滚圆后直接放入模子中，盖上保鲜膜2次发酵
6
二次发酵结束后，均匀的刷上蛋液
7
烤箱预热180度，25分钟
