无“骨”鸡爪

简单 4人份

为什么骨字上要加引号呢?本来要做无骨鸡爪,后来发现去骨太难了,所幸留着它,啃着也别有风味😊

无“骨”鸡爪
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食材清单

其他
  • 小米辣
  • 柠檬
  • 生抽
  • 白醋
  • 老干妈
  • 老抽
  • 陈醋
  • 随意鸡爪
水果
  • 百香果
蔬菜
  • 瓣蒜末
蔬菜类
  • 片姜
调味料

营养成分

热量

250.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

138.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

给小爪爪们剪指甲

3

冷水下锅,放入葱,姜,料酒,煮15分钟,关火再焖5分钟,捞出放入凉水中,让它冷静一下

4

灵魂料汁调好,生抽三勺,白醋5勺,陈醋5勺,盐1勺,蜂蜜两勺,老干妈1勺。

5

依次放入爪爪中

6

全部倒入

7

用你温柔的手给它们充分搅拌

8

颜色真好看

9

存入保鲜盒内放置冰箱,放一晚上,第2天就可以吃咯😍

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