忌廉(奶油)咖喱乌冬

简单 4人份

之前在网上突然刷到这个乌冬,乍一看觉得好奇怪,但还是引起了我强烈的好奇心,因为周围找不到有它的餐厅,就觉定了自己试试,没想到竟然出奇的不错!(虽然不知道味儿和餐厅里的是不是差很多ʕ •ᴥ•ʔ)而且做法也不复杂!总之推荐试试啦!

忌廉(奶油)咖喱乌冬
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食材清单

其他
  • 1包乌冬面
  • 1块辣咖喱块
  • 一个(不喜欢可以忽略)番茄
  • 一个土豆
  • 一块鸡肉
  • 一小块黄油
  • 半根胡萝卜
  • 撒在表面的:
  • 腌鸡肉的:
  • 适量打发奶油
  • 适量料酒
  • 适量迷迭香
  • 适量黑胡椒
  • 适量黑芝麻
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量酱油

营养成分

热量

494.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

346.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡肉切块用酱油、黑胡椒、迷迭香、料酒腌大概10分钟,腌的时候把番茄土豆洋葱切小丁备用(没有胡萝卜了所以没放_(:_」∠)_)

2

黄油放锅里融化

3

洋葱🧅先加进去炒一炒到大概软了

4

鸡肉放进去炒熟

5

番茄炒软

6

土豆胡萝卜加进去放水煮

7

水开了之后加进去辣咖喱块(我发现水少了然后又加了点水(=゚ω゚)ノ)

8

大概咖喱化掉,土豆胡萝卜都软了之后把乌冬到进去

9

大概三分钟乌冬煮熟后再煮煮到合适浓稠度(不要煮太久呀)关火

10

盛到小碗里

11

表面挤上打发奶油(从中间开始挤)然后中间撒上黑芝麻、黑胡椒、迷迭香装饰一下

12

然后就可以吃啦!真的不腻!

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