咖喱大闸蟹面疙瘩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 300克面疙瘩
- 3块咖喱
- 4只大闸蟹
- 各1只青红菜椒
- 橄榄油、要、糖适量
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆、胡萝卜切块
2
洋葱、青、红椒切条
3
起锅放入橄榄油，放入土豆、胡萝卜煸炒
4
加入开水，炖煮
5
加入洋葱
6
加入咖喱块
7
将大闸蟹洗净，对半切
8
把大闸蟹放入汤锅内炖煮15分钟（根据蟹的大小调整炖煮时间）
9
将煮好的大闸蟹捞出
10
汤锅内加入青红椒、面疙瘩，加盐、糖调味，收汁
11
将汤汁倒入蟹中，👍
