不需要松饼粉的brunch松饼

简单 4人份

没有松饼粉,但又想吃松饼的时候,只要有面粉鸡蛋牛奶就可以做啦

不需要松饼粉的brunch松饼
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食材清单

其他
  • 100ml牛奶
  • 120克面粉
  • 1只鸡蛋
  • 1小勺泡打粉
  • 25~30g白砂糖
  • 几滴香草精

营养成分

热量

793.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

344.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉、白砂糖、泡打粉全都放进大碗里,用打蛋器搅拌,混入空气

2

碗里倒入牛奶和鸡蛋,继续用打蛋器打匀,确保没有结块以后可以滴几滴香草精,没有也不要紧。

3

锅预热,调至中小火,舀一勺调好的松饼浆从高处倒入锅中,待表面开始出现气泡,翻面。翻面以后用锅铲压一下可以保证形状好看。

4

继续烤30秒~1分钟,完成。装盘以后根据喜好浇上蜂蜜、糖浆、配打发的奶油或黄油都可以。

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