咖啡榛子牛轧糖

简单 4人份
咖啡榛子牛轧糖
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食材清单

其他
  • 100克烘焙专用奶粉
  • 160克榛子
  • 30克咖啡粉
  • 50克黄油
  • 数张糯米纸
调味料
  • 300克棉花糖

营养成分

热量

345.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

851.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好以上材料

2

用不粘锅,硅胶铲,放入黄油,小火融化

3

放入棉花糖搅拌,搅拌到黄油与棉花糖融在一起

4

放入奶粉,继续搅拌

5

加入咖啡粉,搅拌至无颗粒状

6

倒入榛子,关火

7

搅拌至可以拉丝状就可以装盘

8

找个模具平铺压实,因为我没有适合的模具,就在烤盘上铺了保鲜膜

9

再盖上保鲜膜,用擀面杖压平

10

待冷却后,用刀切开

11

裹上糯米纸就可以了

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