下饭快手菜--虎皮青椒
简单
4人份
这个虎皮青椒是一道有回忆的菜，小时候奶奶经常会做给我们来吃，当时觉得狠辣，现在却很怀念！制作时间20分钟
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食材清单
其他
- 1汤勺玉米淀粉
- 1汤勺醋
- 2汤勺生抽
- 4汤勺清水
- 半汤勺蚝油
- 四个青椒
蔬菜
- 适量葱蒜末
调味品
- 半汤勺糖
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净，去根部，切段备用
2
把生抽，蚝油，白糖，醋，玉米淀粉和水调制成调料汁备用
3
锅中放油，把青椒放入两面煎制虎皮色取出备用
4
放入葱蒜末爆香
5
最后放入调料汁，炒至汤汁粘稠即可
