小展的下午茶│生巧克力
简单
4人份
参考份量：25块，静置时间：4小时
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食材清单
其他
- 15克蜂蜜
- 180克淡奶油
- 25克黄油
- 300克展艺黑巧克力币
- 5毫升白朗姆酒
- 适量展艺可可粉
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑巧克力和蜂蜜一起倒入大碗里
2
将淡奶油煮沸后立刻倒入巧克力大碗里用刮刀翻拌
3
如果巧克力没有完全融化，可隔热水继续搅拌到完全融化
4
接着加入室温软化后的黄油和白朗姆酒
5
继续搅拌到黄油完全融化
6
将15厘米正方形模具里铺张保鲜膜，然后倒入做好的巧克力糊
7
来回晃动使表面平整后放进冷藏冰箱，冷藏4小时以上
8
凝固后取出撒上可可粉
9
再切成小块即可食用
10
o(*^▽^*)o
