一个月总有那么一天食欲不振,这个时候就需要一点酸酸辣辣的美食来刺激味蕾,今天就为大家分享一道酸汤面的做法,食材虽多但是都很容易准备,保证让你胃口大开,mark起来没胃口的时候就吃它!
512.0 卡
9.0 克
31.0 克
38.0 克
3.0 克
13.0 克
336.0 毫克
A,C
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
将所需食材提前备好待用
起锅烧油,倒入胡萝卜丁和土豆丁翻炒3分钟
加入木耳继续炒熟,然后加入1小勺盐,翻炒均匀后盛出待用
准备一个拉面碗,金灿灿、防烫又防滑的那种
碗中放入适量小米辣、葱花、蒜蓉、辣椒粉和白芝麻,然后淋上2勺热油
随后加入3勺陈醋、1勺盐和1勺糖,将汤底搅拌均匀
锅中烧水,水开后加入面条和香菇,搅拌烹煮
面条煮熟之后放入生菜烫熟
舀1大勺面条加入汤底料中
然后将面条、香菇和生菜分别捞出放入拉面碗中
再加入炒好的胡萝卜土豆丁
盖上荷包蛋,这碗酸汤面就做好啦~
啊~来一口,面条筋道,汤底酸辣开胃,太好吃啦!