快手版『香菇鸡肉粥』
简单
4人份
秋冬的早晨来碗热乎乎的粥，暖胃又暖心
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食材清单
其他
- 1/3杯大米
- 1勺香油
- 20克鸡胸肉
- 2朵香菇
- 500克水
- 少许小葱香菜芹菜
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一晚切配的辅料，鸡肉一丢盐和料酒抓匀，冷藏保存。大米洗净冷冻保存
2
热火少许油炒至鸡肉变色
3
加入香菇继续翻炒变软
4
加入水和冷冻隔夜的大米
5
熬煮10分钟大米已经开裂并且粘稠，加入芹菜碎（可以丰富口感，没有可不加）盐、胡椒粉，再煮5分钟
6
根据个人喜好撒上香菜小葱
7
百吃不厌的香菇鸡肉粥
